우리나라의 사회문화적 여건이 개인의 체중조절을 어렵게 만든다. 먼저 우리의 손님 접대문화가 가능한 많이 먹도록 부추기고 많이 먹어주는 게 예의로 돼 있다. 또 체중을 조절하기 위해 식사를 적게 하려고 하면 주위 어른들은 "괜찮아, 지금이 보기 좋은데 뭘 줄이려고 해"하며 제동을 걸기 십상이다. 최근 들어 뷔페 식당에서 모임을 가지는 경우가 많은데 이것도 문제다. 이것저것 먹을 게 많이 널려 있어 먹고 싶은 충동을 느끼지 않을 수 없다. 또 돈이 아까워서도 더 먹게 된다. 예전에는 다른 가족들보다는 주부들이 비만인 경우가 많았다. 그 이유 중에는 다른 가족들, 특히 아이들이 남긴 음식을 그냥 버리기 아까워 주부가 다 먹었기 때문이다. 이런 사회문화적 장벽을 뛰어넘지 않으면 비만에서 벗어나기 어렵다. 이외에..

비만은 성인병의 온상이란 사실은 이미 전문가들에 의해 일치되고 있다. 다이어트나 여러 가지 방법의 감량법이 계속 나와 시도되고 있지만 살빼기란 결코 쉬운 일이 아니다. 펜실베니아대의「A. J. 스탠가드」박사가 제시한「감량을 위한 행동 요법」에 대해서 알아보자. 미국에서 비만 치료의 제 1인자로 꼽히는 스탠가드 박사는 그 동안 비만 치료의 경우 도중하차가 많았고 감량을 하더라고 그 방법을 그만 두면 다시 체중이 늘어나는 등의 문제가 있었다고 지적하고 가장 실현성 있는 행동요법을 제시하고 있다. 식사 일기 매일의 식사 내용을 기록하는 것에서부터 시작한다. 시간과 장소, 음식의 종류와 양, 함께 먹은 사람, 느낌 등을 상세히 기록한다. 함께 식사한 사람을 체크하는 것은 특정의 사람과 함께 식사할 경우 과식을 ..

체중조절-식사습관 바꿔라 건강 계획 가운데 가장 중요한 것은 적정 체중의 유지 문제이다. 비만은 고혈압, 당뇨병 등 성인병을 일으키고 수명을 짧게 하는 주범이기 때문이다. 그러나 살빼기는 그리 쉽지 않은 문제이다. 주의를 하면 체중이 빠졌다가도 어느 틈에 다시 불어난다. 이러한 요요증후군이란 간단히 말해 다이어트나 단식 기타 운동 등으로 일시적으로 줄어든 체중이 곧 원상태나 그 이상 불어나는 증세를 말한다. 요요란 낱말은 실에 매달린 원형추가 오르내리는 요요장난감에서 따온 말이다. 얼마전 미국 하버드대 등 5개 대학 공공 연구에서 요요증후군을 일으키는 원인은 만성적인 다이어트라는 결론을 내리고 있다. 인체에는 우리 생존에 필요한 일정량의 지방을 유지하도록 규제하고 있는 뇌속의 지방측정계가 있는데 단식이나..