참깨의 효능과 끓이는 법

참깨는 지방과 영양이 풍부하여 허약한 체질을 강화시키는 데 매우 적합한 재료로 참깨

차뿐만 아니라 약죽을 쑤어도 좋으므로 수험생과 노인의 건강차로 아주 그만이다.

【효능】

허약 체질의 강화, 백발증, 빈혈증, 무력감, 피부가 거칠어짐, 귀울림 등 여러 가지 노쇠

증상을 없애고 원기를 복돋아 젊음을 회복시킨다.

【재료 만드는 법】

재료- 참깨 500g, 소금 약간

① 참깨의 겉껍질을 벗기고 프라이팬에서 고소한 냄새가 나도록 볶는다.

② 곱게 갈아서 소금을 친 다음 통에 넣어 보관한다.

【끓이는 법】

① 찻잔에 참깨 가루 1큰술을 넣고 끓는 물 한 잔을 부어 잘 저은 후 마신다.

② 물 대신 홍차나 녹차를 부어 마셔도 좋다.

③ 하루 1∼2회가 적당하다.