술은 인류의 역사와 함께 시작되었다고 할 정도로 오랜 시간 동안 많은 사람들에게 사랑을 받아왔습니다. 적당한 음주는 사회생활에서 윤활제 역할을 하기도 하고, 심리적, 육체적 건강에 긍정적인 영향을 주기도 합니다. 그러나 술을 습관적으로 남용하는 경우 개인에게 정신적, 신체적으로 여러 질환을 야기할 뿐만 아니라, 실직, 사고, 성폭력, 가정폭력, 이혼 등 사회적으로도 많은 문제를 일으킵니다. 술은 신체 여러 부분에서 문제를 일으킬 수 있지만, 가장 대표적인 장기는 바로 간입니다. 우리나라 만성 간질환 환자의 15~20%가 알코올 간질환에 의한 것으로 조사되어 만성 B형 간염에 이어 두 번째로 많은 원인을 차지하고 있습니다. 그러나 알코올 간질환 환자의 상당수는 병원에서 검사를 받지 않거나, 큰 병원에 가지..

간질환의 식이요법 일반적인 식이요법 ① 적절한 단백질을 섭취합니다. 손상된 간세포들이 회복할 수 있도록 충분한 단백질을 섭취해야 합니다. 단백질 섭취시에 양질의 단백질을 주로 섭취하도록 하며, 간염의 경우 하루에 우유 2컵, 육류 100g, 생선 100g(2토막), 두부 160g(2/5모), 콩 20g(2큰술)을 먹을 수 있습니다. 그러나 간성혼수의 경우에는 단백질 대사로 생긴 암모니아가 간에서 제거되지 못하고 혈중에 쌓여 혼수를 초래하게 되므로, 단백질 섭취량 30g 이내로 제한하여야 합니다. ② 열량을 충분히 섭취합니다. 체단백질이 에너지를 내는데 쓰이지 않도록 열량을 섭취해야 합니다. ③ 적정량의 지방을 섭취합니다. 충분한 열량섭취와 식욕증진을 위해서 당질과 지방을 적당히 섭취해야 합니다. ④ 충분..

1. 간질환의 종류 및 원인 대표적인 간질환의 종류 및 원인에 대해 자세하게 소개합니다. 종 류 원인 · 급성감염 · 만성간염 · 지 방 간 · 간경변증 · 간성뇌증 · 간 암 · 장기간 다량의 음주 · 영양불량, 편식 · 비만, 당뇨, 노화 · 바이러스 감염 · 체력약화, 과로 · 약 물 남 용 · 독 소 중 독 2. 간질환의 증상 · 피로, 무기력, 전신 쇠약감 · 구역, 구토, 복통 · 체중 감소, 식욕 감퇴 · 소화불량, 가스 · 눈의 황달 · 색이 진한 오줌 · 잇몸 출혈, 코피 · 복부 팽만, 부종 · 토혈, 혈변, 흑색변 · 성욕 감퇴나 성기능 장애 ※ 대표적인 간질환과 그 식이요법 1. 급성간염 1) 원인 : 간에 바이러스 침입, 약물 또는 알코올로 인해 발생 2) 증상 : 피로, 식욕부진..