먹다 남긴 밥은 냉동실에....

2008. 1. 5. 10:06편리한 생활정보

먹다 남은 밥은 냉동실에 보관하세요~

남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않아요~

만약 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃게 되요~

먹을 때는 정종을 조금 뿌린 다음 전자렌지에 데워 먹으면 맛이 그대로랍니다..

정종대신 물을 조금 부려도 되구요~

랩을 씌운 채로 데우면 물을 뿌리지 않아도 되요~

막 새로 한 밥처럼 맛있답니다~

빵을 보관할때도 마찬가지~

부피가 큰것은 쪼개서 얼려두면 편리해요~