오징어 부드럽게 굽기
2008. 1. 5. 01:09ㆍ편리한 생활정보
반응형
마른 오징어는 조금만 센 불에 구우면 나중에는 딱딱해지고 맙니다.
이렇게 마른 오징어를 구울 때는 그냥 굽지말고 물에 살짝 씻어낸후,
소금을 살짝발라 구우면 노폐물도 제거되고 부드러우면서 맛도 좋습니다.
반응형
'편리한 생활정보' 카테고리의 다른 글
| 전자렌지를 이용한 요리법 (0) | 2008.01.05 |
|---|---|
| 잠이 안올때 (0) | 2008.01.05 |
| 누렇게 변한 옷 하얗게 만들기 (0) | 2008.01.05 |
| 나이보다 젊게 살려면...... (0) | 2008.01.05 |
| 날짜지난 우유사용법 (0) | 2008.01.05 |