매출 및 수지 예측 방법 [표]수지 예측분석표 단위: 만원 항 목 창업 시 창업 6개월후 매 출 ① 매출원가 ② 경 비 점포유지비 임대료 관리비 수도광열비 통신비 수선유지비 인건비 급료 및 수당 상여금 복리후생비 영업비용 교제비 교통비 운송비 외 금융비용 차입금 이자 리스,렌탈료 용품대 소모품, 사무용품 기타비용 보험료 광고선전비 잡비 합 계 ③ 이 익 ① - ② - ③ 사업을 시작하기 전에 해당사업의 매출 및 수지 예측을 하는 것은 쉬운 일은 아니다. 하지만 투자대비 이익률을 계산하거나 점포권리금의 적정 여부 등을 판단하는데 활용할 수 있는 유용한 데이터가 되기 때문에 점포사업을 시작하기 전에 반드시 점검해 봐야 할 과정이다. 매출 예측은 일반적으로 유통업 및 음식업, 서비스업으로 대별해 아래와 같은 ..

창업시필요자금산출 [표]창업전과 창업후의 필요자금 창업 전 필요자금 창업 후 필요자금 점포구입 비용 권리금 점포유지비 월임차료 보증금 수도광열비, 통신비 중개수수료 등 수선유지비등 점포꾸미기 비용 내장공사비 인건비 종업원 급료 외장공사비 복리후생비 등 공조,조명공사비 재료(상품)비 재료(상품)비 통신공사비 외주가공비 등 간판등 영업제경비 교제비 집기,비품,물품 탁자의자,케이스 등 교통비 기계,설비등 운송비 외 컴퓨터,사무용기기 금융비용 차입금이자 차량 리스,렌탈료 외 재료비,초도물품비 용품대 소모품, 사무용품대 문구,봉투,인감 등 기타 비용 보험료 광고선전,개점준비 판촉물품,기념품 광고선전비 전단지,팜플렛,명함 잡비 등 광고선전비 개점이벤트비용 인허가비용,기타 창업 전에 사업의 필요자금을 정확히 산정하는..

세무조사의 종류 사업을 시작하면 세금과의 인연이 본격적으로 시작된다고 볼 수 있다. 이제껏 수동적인 입장에서 세금을 납부해 왔다면 이제는 능동적으로 절세의 길을 찾기 위해 노력하여야 하기 때문이다. 일전에 세무조사에 대해서 언급한 바가 있으나, 지금은 세무조사의 종류를 알아볼 필요가 있을 것 같다. 1.입회조사 세무공무원들이 해당일에 나와 매장의 카운터를 지키고 서있는 것을 말하면 이해가 빠르다. 하루의 매출을 확인하는 방법으로 1년의 매출과 월매출을 가늠하게 된다. 이때 가장 중요한 것은 그간 매출 신고한 실적을 잘 기억하고 있어야 하고 일 매출이 얼마정도가 신고되었는 지를 자세히 알고 있어야 한다. 세무관련일은 회계사가 알아서 해주니까 하고 모든 것을 잊어 버리고 있으면 큰일을 초래할 수가 있다. 이..

음식점 마케팅 전략 1 비슷한 인테리어,비슷한 맛을 갖고 있는데도 장사가 잘되는 음식점이 있지만 파리만 날리는 곳이 있다. 이 것은 영업이 활성화된 집과 그렇지 않은 집의 차이가 사실은 아주 미세한데 있을 수도 있다는 걸 의미한다. 경쟁자와 별 차이가 없는데도 영업이 부진하다면 적극적인 마케팅 전략은 확실히 손님을 끌어모으고, 매출을 높이는데 효과가 있다. 하지만 성공적인 마케팅을 위해서는 한 가지 중요한 전제조건이 있다. 바로 기본이 잘돼 있는가 이다. 기본이 엉망인데 마케팅에만 열을 올리다 보면 오히려 역효과가 나기 쉽다. 예를 들어 열심히 전단 돌리고, 할인쿠폰 찍어내고 공짜 안주도 줬는데 맛이 없다고 하자. 손님이 다시 오겠는가? 외식업은 다른 사업에 비해서 시장규모가 크지만 그 때문에 가장 빨리..

음식점 마케팅 전략 2 1. 메뉴도 마케팅이다. 설렁탕, 김치찌개, 된장국, 순두부 등 우리 주변에서 볼 수 있는 메뉴명은 마치 초등학교 국어 교과서에 나오는 영자, 순이, 철수같은 이름이다. 그런 메뉴 하나로 기가 막히게 성공했거나 원조를 자랑할만큼 역사를 가지고 있다면 몰라도 그렇지 않다면 메뉴명을 살짝 바꾸기만 해도 훌륭한 마케팅전략이 된다. 그냥 버섯찌개라고 하는 것보다는 총각 버섯찌개라고 하는게 더 궁금증을 자아낸다. 떡라면, 김치라면, 육개라면보다는 콩쥐라면 팥쥐라면이 더 눈에 띈다.요리재료 구성이나 조리법을 살짝 바꿔 재료나 조리접과 연계된 이름을 잘 지으면 히트할 가능성은 더 높다. 된장국이라고 하면 3천~4천원밖에 못받지만 쇠고기 강된장국, 별미 해물된장국이라고 하면 6천원까지 받을 수 ..

음식점 마케팅 전략 3 1. 오피스가 음식점 오피스가 음식점은 전형적인 단골장사형이다. 늘 찾아오는 고객이 같은 사람들이다. 이런 지역 음식점의 중요한 마케팅전략은 할인쿠폰 활용이다. 자주 찾는 고객에게 도장을 찍어주고 도장수가 일정갯수를 넘어서면 무료 쿠폰을 하나씩 준다든지, 일정수 이상 단체 손님이 몇 번 이상오면 점심 무료 티켓을 몇 개 씩 주는 씩이다. 직원수가 많은 기업의 경우 직접 찾아가 그 회사 직원들에게 5%할인 티켓을 나눠주는 방법도 효과가 있다. 도장수가 많아지면 반지나 옥목걸이같이 평소 자기 돈으로 사기는 쉽지 않은 사은품을 선물로 주는 방법도 있다. 수가 많은 단체 회식 손님에게는 술 몇 병을 공짜로 준다든지 공짜 안주를 주방장이 직접 제공하는 등의 서비스..