술을 좋아하는 사람이라면 숙취는 피할 수 없는 고통입니다. 애주가가 아닌 사람들도 가끔은 술을 과하게 마시는 경우가 많죠. 그럴 때마다 우리는 숙취를 어떻게 해소할지 고민하게 됩니다. 콩나물국이나 황태국을 끓여 먹어도 숙취가 쉽게 사라지지 않는 경우가 많습니다. 그래서 저는 나만의 숙취해소법을 가지고 있습니다. 주말농장에 있는 헛개나무에서 수확한 헛개열매와 꾸지뽕 뿌리를 즙으로 만들어 술을 마시기 전이나 후에 한 봉지씩 먹곤 합니다. 그 효과는 정말 놀랍습니다. 일반 시중에서 판매하는 헛개엑기스와는 비교할 수 없을 정도로 속이 편안해집니다.그렇다면 헛개열매는 정말 숙취해소에 좋은 식품일까요? 이번 포스팅에서는 헛개나무와 헛개열매의 효능, 수확 방법, 섭취 방법 등을 자세히 알아보겠습니다.헛개나무는 예로부..

며칠 전 서울에 갔을 때의 일이다. 아내를 의류 쇼핑몰에 내려주고 혼자 청계천을 걷다가 목이 말라 주변에 있는 마트를 찾았다. 그곳은 쇼핑몰 지하에 있는 직영 마트로 서울에 가면 늘 자주 이용하는 곳이다. 마트에 들어선 후 곧장 음료수가 진열되어 있는 곳으로 향해 망설임없이 헛개 음료수를 찾았다. 그런데 평소에 내가 사 먹던 제품의 가격이 너무나 비싸 선뜻 손이 가지 않았다. 비싸도 너무 비싸네 똑같은 제품인데 가격이 두 배나 차이나다니..... 술을 좋아하는 나는 예전부터 헛개음료를 자주 음용했다. 집에서 보리차 대신 헛개나무를 직접 끓여 먹다 헛개음료가 시판되면서 자주 이용하게 되었는데 요즘은 다양한 제품의 헛개음료가 나와 선택의 폭이 넓어졌다. 그동안 내가 즐겨 마시던 헛개음료를 광동제약 제품이었다..

지구자 나무(일명 : 헛개나무)는 우리나라 어디에나 잘 자라며, 북쪽보다는 따뜻한 남쪽지방에 많고 산골짜기 계곡 가에 드문드문 난다. 특히 활엽수가 많은 소백산, 가야산, 덕유산, 지리산 등에 많다. 중국이나 일본에도 자라지만 우리나라에서 자라는 것이 약효 가 탁월하다. 지구자 나무는 갈매나무과에 딸린 낙엽큰 키나무다. 호깨나무, 허리깨나무, 헛개나무라고도 하며 우리나라 중부이남의 산에 드물게 자란다. 키는 20미터, 줄기는 1미터쯤까지 큰다. 잎은 넓 은 달걀모양으로 산뽕나무잎과 닮았고, 6월에 흰 꽃이 피어 10~11월에 열매가 까만 빛으로 익는다.열매모양이 닭의 발톱 을 닮았고 꽃꼭지는 열매가 익을 무렵에 살이 쪄서 육질이 되는데 그 모양 이 산호와 같다. 우리나라의 한방의학 책에도 기록되어 있지 ..