건강 주스 한 잔 팔러왔습니다. 아침에 날마다 먹는 건강 주스 물론 제 개인적인 일상 이야기입니다.결혼 후 훌쭉했던 몸이 40세 이후 살이 불기 시작하여  50대 후반까지 과체중으로 살았습니다. 규칙적인 운동을 하지 않고, 사는데 치이다 보니 불규칙한 생활습관으로 인하여 이전 몸은 고사하고 불어나는 살 때문에 스트레스가 이만저만 아니었습니다. 세 달에 한 번 피검사를 받으러 갈 때 마다 체중을 줄여야 한다는 의사 선생님이 애정어린 충고를 귓등으로 듣곤했으니 당연한 결과였습니다.그러다 나이 60이 넘어 무릎에 통증이 오고 걷는데 불편함을 느끼면서 '아, 이건 아니구나'하는 생각이 번쩍들더군요. 그래서 시작한 다이어트가 6개월이 넘었습니다. 하루에 30분 이상 무조건 걷기와 탄수화물 줄이기, 집에서도 되도록..

기능 에너지 공급 : 적혈구, 소장 점막, 신경 세포 등은 주로 포도당으로부터만 에너지를 공급받음 단백질의 절약작용 글리코겐의 형태로 간에 100g, 근육에 250g 정도 저장 섬유소로서의 작용 과잉섭취 혈당은 호르몬의 조절을 받으므로 단순하게 설탕류나 전분의 섭취가 많다고 혈당이 높아지는 것은 아니고 혈당상승에는 지방섭취, 스트레스, 유전인자 등 다른 요인들이 함께 작용함 최근에는 정제(도정)된 탄수화물의 섭취비율이 높아진 것이 비만, 당뇨병, 심장순환계질병과 관련이 있는 것으로 보고되고 있음 섭취부족 혈액내 포도당 수준이 내려가 저혈당 증세가 나타남. 일반적인 증상으로는 어지러움, 두통, 근육무기력 등이 있으며 대부분의 경우에는 적당한 음식섭취로 증상이 사라짐 특히 식사간격이 길어서 체내 탄수화물 저..

★숙취제거 방법★ 1. 꿀물이나 인삼꿀차, 인삼생즙을 마시면 당과 수분을 공급해 주어서 좋다. 2. 감, 사과, 귤, 등 과당이 풍부한 과일을 섭취함으로써 알코올 분해를 촉진하는 방법도 있다. 3. 술을 마신 다음날은 혈액순환과 노폐물의 배설을 위해 목욕을 하는 것이 좋다. 4. 충분한 수면과 휴식은 숙취제거의 가장 확실한 방법이다 ★숙취에 좋은 음식★ ▣ 선지국 선지에는 흡수되기 쉬운 철분이 많고 단백질이 풍부하다. 콩나물, 무 등이 영양의 밸런스를 이루어 피로한 몸에 화력을 주고 주독을 풀어준다. ▣ 콩나물국 콩나물은 최고의 해장국! 콩나물속에 다량 함유되어 있는 아스파라긴은 간에서 알코올을 분해하는 효소의 생성을 돕는다. 숙취에 탁월한 효과가 있으며 특히 꼬리부분에 집중 함유되어 있다. 북어국 다른..