녹차(16)
-
피부에 좋은 음식에는
1)매실 매실의 주성분은 구연산으로 피로회복뿐만 아니라 피부미용에도 효과가 있다. 매실을 즙으로 내어 매일 조금씩 먹거나 매실즙을 물에 희석해서 얼굴을 씻어도 좋다. 특히 여름철에 더위와 땀으로 피부가 생기를 잃고 지저분해졌을 때 매실즙으로 몇번만 씻어 주어도 얼굴이 깨끗해진다. 2)표고버섯 표고버섯은 암을 포함한 각종 성인병 예방에 도움되는 식품으로 알려져 있다. 기미나 잡티, 거친 피부에도 매우 효과적이고, 조혈작용으로 얼굴 혈색을 좋게 해준다. 말린 표고버섯을 진한 꿀물에 3 ~ 4일간 담갔다가 건져 다시 잘 말린다. 이를 프라이팬에 살짝 구워 가루를 내서 하루에 2 ~ 3회, 1회 4 ~ 6g씩 따뜻한 물에 타서 마시면 된다. 3)녹차 녹차는 그 효능이 너무나 많은 식품인데 여성의 경우 특히 다이..
2008.01.08 -
냉장고 냄새 녹차찌꺼기로
냉장고에 녹차찌꺼기 넣어두면 악취 사라져 녹차를 우려 마시고 난 찌꺼기를 말려서 냉장고에 넣으면 나쁜 냄새가 없어진다. 또 김치냄새 등 음식 냄새가 밴 통 에도 녹차찌꺼기를 넣어 뚜껑을 덮은 다음 2∼3일 지나면 냄새가 사라진다.
2008.01.07 -
녹차 이렇게 마시면 효과만점
녹차 이렇게 마셔야 효과 만점 최근 녹차의 효능이 과학적 연구를 통해 속속 밝혀지면서 건강식품으로 널리 애용되고 있다. 하지만 녹차를 어떻게 마셔야 효과적인지, 하루에 얼마나 마셔야 하는지 잘 아는 사람은 많지 않다. 아모레퍼시픽 녹차연구팀에서 10년간 녹차를 연구해 온 김영경 연구원이 책 ’녹차가 내 몸을 살린다’(한언)를 통해 밝힌 녹차 음용법을 소개한다. ◇70℃ 물에 티백은 20-30초, 찻잎은 2-3분 우려야 귀찮고 아깝다는 생각에 녹차를 마시는 내내 잔에 티백을 넣어두는 경우가 많다. 하지만 이럴 경우 녹차 특유의 담백하고 고소한 맛이 달아나고 씁쓸한 맛만 진해진다. 녹차를 오래 우리면 몸에 좋은 카테킨이 더 많이 녹아나온다고 생각해 일부러 오래 우리기도 하지만 그러면 용출되는 카페인의 양도 ..
2008.01.06 -
녹차는 보약이다
성 분 생리적인 효능 카테킨류 ○ 항산화, 항돌연변이, 암예방, 콜레스테롤 저하, 혈압상승 억제, 혈당상승 억제, 혈소판응집 억제, 항균작용, 항알레르기 플라보노이드 ○ 모세혈관 저항성 증가, 항산화, 혈압저하, 소취작용 카페인 ○ 중추신경 흥분작용, 강심작용, 항천식, 대사항진 다당류 ○ 혈당상승 억제작용, 항당뇨 비타민 C ○ 항괴혈병, 항산화, 암예방 비타민 E ○ 항산화, 암예방, 항불임 카로틴 ○ 항산화, 암예방, 면역력 증가 불 소 ○ 충치예방 아 연 ○ 피부염 예방,면역력 증강, 미각이상 방지 셀 레 늄 ○ 항산화, 암예방, 심근장해 방지 망 간 ○ 항산화, 효소보조인자, 면역력 증강 녹차의 성분 녹차의 성분은 차나무가 자라는 토양, 햇빛, 습도 등의 자연조건 및 찻잎 따는 시기, 제다법, ..
2007.12.24 -
노화방지를 위해 꼭 먹어야 할 4가지 식품
♣노화방지를 위해 꼭 먹어야 할 4가지 식품♣ .. 마늘 Garlic 강력한 스태미나의 열쇠, 마늘 마늘은 강장효과가 뛰어난 스태미나 식품 중 하나. 최근에는 미국 국립암연구소에서 가장 항암효과가 좋은 식품으로 발표, 간세포와 뇌세포의 퇴화를 방지하는 항노화작용도 탁월한 것으로 알려져 더욱 화제다. 장수촌인 경남 남해와 이탈리아 몬티첼리가 마늘 주산지라는 것도 우연의 일치는 아닌 듯. 이집트의 피라미드와 중국의 만리장성을 짓는 내내 인부들이 마늘을 먹었다는 속설도 있다. 국산 마늘이 항암효과가 높다 국산 통마늘이 중국산보다 항암효과가 뛰어나다. 국산은 알이 작지만 단단하고 잔뿌리가 완전히 달려 있는 것이 특징. 반면에 수입 마늘은 알이 더 굵고 무른 느낌이 들며 쪽수가 많고 잔뿌리가 운반과정에서 떨어져 ..
2007.12.22 -
건강에 최고 다이어트 음식 베스트8
건강에 최고 다이어트 음식 베스트 8 1. 녹차 요즘 녹차에 농양잔류 성분이 남아있다는 보도로 녹차에 대한 인식이 예전 같지않은 것은 사실이나 녹차에는 사람에 좋은 카데킨이라는 항산화 물질이 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 이로운 식품, 녹차에 들어있는 카페인은 지방을 연소시켜 다이어트에도 효과적이다 칼로리는 0에 가깝기 때문에 물처럼 마셔도 종으나 위가 좋지 않은 사람은 하루에 한 두잔 정도가 좋다.농약의 잔류가 의심스런 사람은 한 번 우려낸 다음에 두번째 차를 우려내어먹으면 좋다 2_ 양배추 양배추에도 농약을 친다는 사실을 잘 모르는 것 같다.그렇지만 양배추를 씻을 때 반쪽을 잘라서 물에 담가 놓았다가 흐르는 물에 다시 한 번 씻으면 걱정하지 않아도 된다 양배추에 들어있는 칼륨은 나트륨..
2007.12.03