간질환의 식이요법 일반적인 식이요법 ① 적절한 단백질을 섭취합니다. 손상된 간세포들이 회복할 수 있도록 충분한 단백질을 섭취해야 합니다. 단백질 섭취시에 양질의 단백질을 주로 섭취하도록 하며, 간염의 경우 하루에 우유 2컵, 육류 100g, 생선 100g(2토막), 두부 160g(2/5모), 콩 20g(2큰술)을 먹을 수 있습니다. 그러나 간성혼수의 경우에는 단백질 대사로 생긴 암모니아가 간에서 제거되지 못하고 혈중에 쌓여 혼수를 초래하게 되므로, 단백질 섭취량 30g 이내로 제한하여야 합니다. ② 열량을 충분히 섭취합니다. 체단백질이 에너지를 내는데 쓰이지 않도록 열량을 섭취해야 합니다. ③ 적정량의 지방을 섭취합니다. 충분한 열량섭취와 식욕증진을 위해서 당질과 지방을 적당히 섭취해야 합니다. ④ 충분..

1. 간질환의 종류 및 원인 대표적인 간질환의 종류 및 원인에 대해 자세하게 소개합니다. 종 류 원인 · 급성감염 · 만성간염 · 지 방 간 · 간경변증 · 간성뇌증 · 간 암 · 장기간 다량의 음주 · 영양불량, 편식 · 비만, 당뇨, 노화 · 바이러스 감염 · 체력약화, 과로 · 약 물 남 용 · 독 소 중 독 2. 간질환의 증상 · 피로, 무기력, 전신 쇠약감 · 구역, 구토, 복통 · 체중 감소, 식욕 감퇴 · 소화불량, 가스 · 눈의 황달 · 색이 진한 오줌 · 잇몸 출혈, 코피 · 복부 팽만, 부종 · 토혈, 혈변, 흑색변 · 성욕 감퇴나 성기능 장애 ※ 대표적인 간질환과 그 식이요법 1. 급성간염 1) 원인 : 간에 바이러스 침입, 약물 또는 알코올로 인해 발생 2) 증상 : 피로, 식욕부진..