헉! 대구탕 먹다가 나온 이물질 뭔가 했더니....

종무식 기념으로 끓인 생대구탕... 어제 저녁 찝찝해서 잠을 제대로 이루지 못했습니다. 속이 미식거리는 것 같고 감기처럼 머리도 지끈거리고 그것이 어제 먹은 대구탕 때문이 아닐까 하는 생각이 들었기 때문입니다. 사건의 발단은 종무식 기념으로 함께 근무하는 형님이 이마트에서 생대구를 사오면서 시작되었습니다. 아침 일찍 이마트에 들러 싱싱한 생대구를 사왔다는 형님.... "마지막 날이니까 점심은 생대구탕 맛을 보여주지...." 평소 요리에 자신있는 분이라 기대가 컸습니다. 사무실 뒷편에 있는 주방에서 요란하게 울리는 도마 소리 ........ 음식이 완성될 무렵 예상치 못한 손님까지 한 분 오셨습니다. 셋이 함께 맛있는 대구탕에 식사를 하기 시작하였습니다. 각자의 국그릇에 한 사발씩 대구탕을 떠주고 저도 한..

2012.01.01